Promueve la formación de profesionales en el campo de la producción animal responsable por la búsqueda de alternativas de producción que sean perdurables y viables no solamente desde el punto de vista económico, sino también social y ambiental.
El graduado de esta carrera se ubicará como Director o coordinador de ONG’s, Profesor universitario especialista en sistemas de PAS, Consultor de la FAO, OMS ó OPS., consultor en proyectos (privados o públicos)
Perfil ocupacional
que involucren el establecimiento y manejo de sistemas de producción animalPodrá trabajar para el gobierno en Ministerios y podrá ofrecer sus servicios en evaluación de impacto ambiental. En sus sitios de trabajo, este profesional tendrá instrumentos de análisis cuantitativos para evaluar sistemas de producción animal, proponer alternativas para optimizar la producción y mecanismos para salvaguardar el ambiente.
Perfil profesional
- Saber conceptual básico:
Tendrá conocimientos sobre los sistemas de producción animal, sus necesidades, los recursos disponibles para su desarrollo, los mecanismos para optimizar la producción y las medidas para conducir planes o intervenciones de conservación del medio ambiente paralelas que salvaguarden el ambiente para las generaciones futuras. Además, conocerá los aspectos sociales y económicos que hacen factible el establecimiento de este tipo de sistemas de producción animal sostenible. - Saber procedimental:
Dispondrá de un amplio conocimiento sobre la aplicación de métodos cuantitativos de análisis a los sistemas de producción animal para lo cual manejará, en forma operacional, los paquetes computacionales (software) disponibles a nivel internacional y podrá, según sea el caso, hacer las adaptaciones necesarias a los programas para que los mismos sean de utilidad en condiciones tropicales. Además, podrá hacer uso de sistemas de modelaje o construirlos para visualizar el efecto a mediano y largo plazo de las intervenciones sugeridas sobre la conservación del ambiente. - Saber actitudinal:
Este profesional se caracterizará por tener una visión holística sobre los problemas en su área de especialización lo cual se traducirá en el tipo de conductas que presente frente a la situación del medio ambiente. Además, tendrá capacidad de dirigir proyectos multidisciplinarios y para la toma de decisiones. Podrá asumir en caso necesario la dirección de grupos de trabajo para la ejecución de los planes e intervenciones que proponga.